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鲜莲瘦肉二米粥的做法
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鲜莲瘦肉二米粥

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

鲜莲瘦肉二米粥的用料

鲜莲瘦肉二米粥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莲子去壳,去芯备用;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大米与小米过清水洗净沥干备用,可以用油盐渍一下更香;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中入适量的水,冷水下姜丝与瘦肉片;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开后撇掉血沫;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再入莲子和大米小米煮开;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先开盖大火煮5分钟,然后转小火煲至粥绵稠,加适量盐调味即可!

鲜莲瘦肉二米粥的小贴士

瘦肉也可以事先和油盐姜丝腌渍一下,更入味,粥更香; 煲粥的时候注意溢锅,水量一般是材料的8倍左右!

菜谱创建时间:2012-09-12 23:19:40
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