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塔吉锅焖烧鸡腿的做法
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塔吉锅焖烧鸡腿

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冯小胖ai生活
爱生活,从不嫌麻烦,生活中我是一个标准的吃货,之所以选择塔吉锅 是因为它是一款低压锅,是家里必备的厨具之一,它的主要功能就是可以充分利用锅里余热把锅里的食材焖熟,味道可以充分的体现出来,让爱做饭和不爱做的你都可以做出来一道美味佳肴。

用料

塔吉锅焖烧鸡腿的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿加入少许橄榄油、黑胡椒,盐,料酒腌制四个小时(如果提前一晚腌制更好)用保鲜膜包好放入冰箱,进入漫长的等待中............(这个过程我忘记拍照了)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅底刷薄薄的一层橄榄油,把土豆和胡萝卜切条或者切块铺在锅底

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在铺上一层洋葱

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好的鸡腿围着锅铺一圈

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续铺,铺上彩椒,蒜,姜片。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇入灵魂酱汁,生抽4勺、老抽2勺,料酒一勺,盐2勺,白糖(看个人喜好,喜欢甜的多放点,不喜欢就少放点)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀的浇入灵魂酱汁

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖,开中火,冒烟之后调小火,定时15分钟,焖烧15分钟,切记期间不要打开锅盖。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

到点,开锅

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香喷喷的焖烧鸡腿出炉喽,撒上一些葱花、再配上白米饭。味道绝了。

塔吉锅焖烧鸡腿的小贴士

鸡腿最好腌制一个晚上,会更入味。

菜谱创建时间:2021-01-19 04:38:22
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