炝炒儿菜

作者： 我女儿很可爱

冬天 我最爱的就是儿菜 天天吃也不腻

用料

• 儿菜 350克
• 盐 3克
• 干辣椒 15个
• 多力小榨浓香菜籽油 10克
• 花椒20 粒

炝炒儿菜的做法步骤

步骤 1

儿菜洗干净 老皮剥掉

步骤 2

干辣椒两样 长的香 短的辣

步骤 3

儿菜切片 辣椒剪短 再加青红花椒

步骤 4

放菜油 烧热

步骤 5

干辣椒花椒下油之后马上放儿菜 这样辣椒不会糊

步骤 6

炒一炒之后放盐 加水 盖锅盖 中小火

步骤 7

水快干的时候 开盖 开大火炒 然后就ok 我不吃鸡精 要吃可以加

炝炒儿菜的小贴士

快手 且便宜

菜谱创建时间：2021-01-18 18:29:43