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六月鲜轻盐酱油焖鸡爪的做法
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六月鲜轻盐酱油焖鸡爪

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作者: 悦怡0604
悦怡0604

六月鲜轻盐酱油焖鸡爪的用料

六月鲜轻盐酱油焖鸡爪的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备齐食材,如上图。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱洗净切段,姜洗净切片,蒜去皮洗净备用,如上图。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡爪洗净后剪去指甲,焯水去掉血沫,水开后撇去浮沫备用,如上图。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,油热后放入葱、姜、蒜、花椒、八角爆香,如上图。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

爆香后加入重要的六月鲜10克轻盐原汁原味,倒酱油的时候浓郁的酱香味扑鼻而来!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入老抽后加水,如上图。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后放入焯好的鸡爪,水开后再一次撇净浮沫,放入盐,盖上锅盖中火焖制20分钟,如上图。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收汁前放入3个小米辣,大火收汁至浓稠,撒上香菜,也可以不用香菜哦,鲜香红亮的焖鸡爪就做好了,哇,好香啊,是不是很诱人呀?忍不住想啃一只啦😁

六月鲜轻盐酱油焖鸡爪的小贴士

1、食材的用量可以根据自己家的用餐人数加减。 2、调味料的种类和用量也可以根据自己的口味加减。

菜谱创建时间:2021-01-18 10:57:48
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