给宝贝的6寸生日蛋糕

作者： 楠大力

宝贝6岁生日，做个蛋糕给她惊喜。

用料

• 淡奶油 200克
• 白糖 30克
• 蓝莓 20颗左右
• 黄桃罐头 1个

给宝贝的6寸生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

头天准备好的6寸戚风蛋糕胚，保鲜膜密封保存。

步骤 2

淡奶油冷藏后加糖打发有小尖，且不塌。

步骤 3

黄桃罐头切丁沥干水分备用。蛋糕胚+奶油准备好，蛋糕胚一分为二。

步骤 4

一层奶油，一层黄桃丁，再在上面铺一层奶油，然后盖好上面一层的蛋糕胚。

步骤 5

我没有裱花台，直接就是放在平底盘子里，刮刀抹面，一点点抹，不要着急。

步骤 6

最后点缀蓝莓，侧面也点缀蓝莓已经很美了。

菜谱创建时间：2021-01-17 21:05:12