颜色有点重
颜色有点重
第一次做饭的第一道菜 应该血水多焯一会
还行吧,就是有点黑了
复刻成功
很好吃
总结1:煮出血水之后腌了15分钟(放了老抽、生抽、酱油、八角、姜)因为时间短所以放老抽放的多
2:可乐我是留了一些,放了可乐就不用放糖了
3:煮到一半把锅里的一部分可乐盛出来放点淀粉搅匀然后再倒回
如果想留汁拌米饭的话最好收汁时间短些(15秒)或者不用收了
吃了一半才想起来拍照,成功
第一次做 针不戳
我做的翅根,味道不错
分享图片
第一次做,感觉还不错
没有划刀,煎不了金黄,用一千克的鸡翅,一瓶可乐,甜度还行
#晚餐•2024年3月1日# 小朋友很喜欢吃,简单容易上手。
自己之前做过,所以没看教程,焯水的时候不知道要去血水又怕煮太熟,导致焯了两次水,可乐加太多了,我放了一瓶可口可乐,其实用不了那么多,太多会太甜还有煮太久,一听可乐就够了,最后没有白芝麻撒的黑芝麻,撒白芝麻会更好看,不建议做可乐鸡腿,肉太厚不好入味,总的来说,味道还行能吃哈哈!#可乐可乐鸡翅#