西班牙碎肉面卷——加乃隆

作者： 安闹闹的闹厨房

#解码欧洲美食# 来到了西班牙 [心] 西班牙最让吃货流连忘返的景点是它的美丽的菜市场，我就在菜市场遇见了我的一大帮朋友， 一起介绍火腿, Tapas, 还有一款双旦特餐加乃隆肉卷！[色] 特别要看的是波隆酒壶大赛，跟北京的大碗茶特别像！[doge] 直接倒嘴里！真的太好玩了一定要看到最后惊喜满满！

用料

• #白酱
• 黄油 20-25g
• 面粉 20g
• 牛奶 200g
• #饼卷
• 做饭剩下的碎肉或者烤鸭 若干
• 饼皮/春卷皮 2张
• 小香葱 少许

西班牙碎肉面卷——加乃隆的做法步骤

步骤 1

首先做白酱 小火在汤锅里融化20—25g黄油 加一勺面粉20g慢慢混合 加200g牛奶慢慢搅拌大火加热，持续搅拌直到酱汁粘稠。

步骤 2

在肉碎里加白酱搅拌可以加点小香葱

步骤 3

提前加热千层面饼（或者用相似的饼皮） 卷饼皮，可以把白酱淋在外面

步骤 4

放入加热好的烤箱190/200度 20分钟

菜谱创建时间：2021-01-17 11:03:19