准备食材: 1.烙饼,圆白菜,培根,胡萝卜都切丝。 2.葱姜蒜切末儿,喜欢吃蒜的多切点,留一半最后出锅前加入。
锅内倒入适量植物油加热,入葱姜蒜末中火翻炒,加入培根丝,翻炒均匀至培根颜色变浅。
入胡萝卜丝,加入一勺生抽大火翻炒均匀。
加入圆白菜和一勺耗油大火翻炒均匀
圆白菜变软,微微出汤汁时加入烙饼丝,大火翻炒均匀。
加入剩余的蒜末关火!翻炒均匀,可加入几滴芝麻油提香。
装盘开吃!😋还可以就着醋更好吃!
所有调味料用量根据自己口味增减,因为培根和烙饼已经有咸味儿,根据口味酌情加盐!