㊙️麻酱流汁宽粉‼️吃一次忘不掉

作者： 旖旎雯儿

儿子爱吃宽粉，今天换种方法来做，麻酱流汁宽粉，真的好好吃，芝麻酱香浓郁，酸辣可口，吃一次忘不掉。

用料

• 宽粉 1包（180克）
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 陈醋 1勺
• 糖 8克
• 盐 1小捏
• 辣椒粉 1勺
• 芝麻 5克
• 芝麻酱 3勺
• 葱花 3克
• 蒜 4瓣
• 植物油 10克

㊙️麻酱流汁宽粉‼️吃一次忘不掉的做法步骤

步骤 1

将芝麻、辣椒粉、生抽、耗油、陈醋、糖、盐、葱、蒜末、香菜末，放入碗中。

步骤 2

锅中烧热油，浇在调料上，搅拌均匀。

步骤 3

芝麻酱放入2勺水稀释一下，然后倒入调料中搅拌均匀。

步骤 4

锅中烧热水，放入宽粉煮熟，捞出沥水。

步骤 5

倒入调好的料汁，搅拌均匀即可。

㊙️麻酱流汁宽粉‼️吃一次忘不掉的小贴士

1.要先把料汁拌好，然后再煮宽粉，要不然宽粉捞出以后容易黏在一起。 2.芝麻酱一定要用水稀释一下，要不然太浓稠。

菜谱创建时间：2021-01-16 16:53:35