韩式牛尾汤

作者： 简单幸福屋

牛尾补气 零厨艺 最简单的补身汤 清淡甘甜不上火 牛尾没有牛膻味 不需要大料去膻 原汁原味 食材本真的味道

用料

• 牛尾 3块
• 水 一锅
• 姜片 适量
• 大葱 适量
• 料酒 1勺
• 六月鲜轻盐牡蛎酱油 适量

韩式牛尾汤的做法步骤

步骤 1

生牛尾焯水加姜，葱，料酒

步骤 2

电煲汤锅加满水，放入焯过水的牛尾小火煲4小时 对，没看错，无调味，无大料 牛尾没有牛膻味，无需过多调味。出锅时碗底加少量六月鲜牡蛎酱油即可。

韩式牛尾汤的小贴士

想增加养生效果的可出锅半小时加入山药块。上火的人士可加白萝卜同煲。我家习惯喝原味的。

菜谱创建时间：2021-01-16 16:22:13