麻辣鲜香川腊披萨

作者： estrella-4

尝试用四川麻辣香肠和腊肉做的披萨，味道出乎意料地好。 我觉得可以用自己喜欢的一切原料来做披萨，喜欢就好。

用料

• 香菇牛肉酱（可换用任何酱） 随意
• 马苏里拉奶酪 适量
• 川味香肠 16片
• 腊肉 8片
• 肘花 8片
• 熟豌豆 适量
• 杏鲍菇 半个
• 肉馅 适量

麻辣鲜香川腊披萨的做法步骤

步骤 1

准备好材料，豌豆煮熟，肉馅按照自己的口味调好炒熟，油不要太多。

步骤 2

和面没有图片，用的面包机。 500克高粉+300克温水+1茶匙酵母（温水泡好）+1茶匙橄榄油，一起扔进面包机和好，发酵两小时。这个量可以做两个。

步骤 3

用香辣酱打底+一层马苏里拉奶酪+炒好的肉酱+豌豆+一层奶酪

步骤 4

铺上香肠腊肉肘花，最后再撒上一层马苏里拉奶酪。 烤箱预热230度+15分钟烤制

步骤 5

出炉切开

步骤 6

麻辣鲜香，真的特别好吃！

麻辣鲜香川腊披萨的小贴士

可以根据自己口味换任何酱和原料，但一定要马苏里拉奶酪。

菜谱创建时间：2021-01-15 21:07:17