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爆炒八爪鱼的做法
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爆炒八爪鱼

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要吃饱的莹仔
超香的八爪鱼,在超市买了要给八爪鱼,吃起来一点都不老,爽口多汁,好吃!!赶紧来试试吧

用料

爆炒八爪鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将配料切丝切片 姜蒜切小片,洋葱、辣椒和葱切丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将八爪鱼洗干净后划上花刀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

划好花刀后将其焯水。水煮开后放进去,焯大概30秒就好,倒出沥干

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下油,油热了之后将姜蒜和洋葱都放进去大火炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入八爪鱼继续翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入辣椒、葱段

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入调味料:酱油、耗油、盐

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用淀粉调一个薄芡,出锅前放进去,炒匀后出锅

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味的爆炒八爪鱼完成啦~

爆炒八爪鱼的小贴士

能吃辣的可以放辣椒,我这里放的辣椒属于不辣的类型,只是觉得加进去颜色好看~ 250g的八爪鱼属于一人份,人数多的话要备多一点

菜谱创建时间:2021-01-15 17:00:26
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