发酵红枣零食

作者： 奈何的酱鸭

家里红枣太多，但是含糖太高…于是……

用料

• 红枣 一堆
• 自制果醋 适量

发酵红枣零食的做法步骤

步骤 1

红枣去核。如果太硬可以用热水泡几分钟，或者用剪刀去掉核。

步骤 2

去了核的枣放进果醋滚一圈。如果觉得枣比较干，也可以泡进果醋中泡几个小时。然后捞出来…不然会变成糊糊。

步骤 3

盖住盖子放在温暖处。根据温度，一周后左右吃。

菜谱创建时间：2021-01-15 15:49:58