六月鲜凉拌海带

作者： rebecca_pu

超级下饭的一道快手菜，有了六月鲜轻盐昆布酱油，吃得更健康！

用料

• 六月鲜 3勺
• 海带 泡发后180克左右
• 蒜头 半头
• 葱 2根
• 小米辣 一个
• 姜 四片
• 香菜 一小把根
• 白酒 一小勺
• 香醋 一小勺
• 白糖 一小勺

六月鲜凉拌海带的做法步骤

步骤 1

1、干海带泡发

步骤 2

2、洗净切丝

步骤 3

3、其他配菜洗干净，蒜切成末、姜切成丝、葱切成葱花、小米辣切成圈、香菜切成段

步骤 4

4、锅中加水烧开，放入海带丝焯水两分钟后捞起沥干水份

步骤 5

5、锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆出香味

步骤 6

6、加入三勺六月鲜轻盐昆布酱油

步骤 7

7、加入蚝油一泵

步骤 8

8、加入香醋、白糖各一小勺

步骤 9

9、加入辣椒圈

步骤 10

10、最后加入海带、香菜和一小勺白酒翻拌均匀，出锅即可

六月鲜凉拌海带的小贴士

1、因为加了蚝油，所以没有额外加盐，口味重的可以自行添加 2、喜欢辣的也可以增加几个小米辣

菜谱创建时间：2021-01-15 14:47:04