简单的家常咖喱土豆鸡肉

作者： 王王王王王不白

石家庄疫情 全民居家隔离 于是...大家都变成了大厨 加油～ 这是一座美丽的城市 一定会好起来

用料

• 土豆 1个稍大点的
• 鸡腿肉 200克
• 胡萝卜 2个
• 咖喱块 一盒用三分之一
• 洋葱 半个
• 盐 一点点
• 糖 一点点
• 料酒 2勺
• 味极鲜 2勺
• 蒜 3瓣

简单的家常咖喱土豆鸡肉的做法步骤

步骤 1

简单的咖喱土豆鸡肉

步骤 2

准备食材 土豆 🥔 胡萝卜🥕 都切块 多洗几次 这样可以去掉淀粉。 洋葱切丝儿 放入碗中备用 其实家里没有肉 只有鸡腿 这是从鸡腿上切下来的。哈哈哈哈 鸡腿肉里放入料酒 味极鲜 蒜片除腥备用

步骤 3

锅内放入少许 先倒入鸡腿肉翻炒 等到变色加入洋葱🧅爆香

步骤 4

再倒入土豆块和胡萝卜块翻炒 中火...否则会糊锅

步骤 5

放入咖喱 🍛 我每次都是这么一小块 但是这次又多加一小块

步骤 6

此时 锅里的汤汁会变成这个样子 加入少许糖提鲜 然后再加入一点点水 要不然会糊锅真的会糊锅 期间我加了两次 （敲黑板！ 如果喜欢吃咖喱汁儿的可以可以多放点 配米饭 简直不要太美味）

步骤 7

然后就可以出锅啦 哈哈哈哈 一起住的小伙伴一直夸很好吃 😋

简单的家常咖喱土豆鸡肉的小贴士

放入咖喱块之后 锅里的汤汁会变稠 千万不要糊锅 一定要盯着

菜谱创建时间：2021-01-15 12:42:11