不用揉面的发面饼

作者： 玙儿鱼儿

用料

• 中筋面粉 300克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 1个
• 白糖 适量
• 温水 200克

不用揉面的发面饼的做法步骤

步骤 1

面粉加入糖，鸡蛋，酵母，温水搅拌成均匀细腻的面糊 ，密封发酵至两倍大，然后搅拌排气。

步骤 2

手上抹油，揪一块面团，整理成饼状，放锅里小火煎成两面金黄，轻轻按压迅速回弹就是好了，也可以包上喜欢吃的馅

步骤 3

非常软

步骤 4

💁

菜谱创建时间：2021-01-13 12:46:33