黄瓜刮皮切厚片,可以再厚点
加入适量海盐腌出水,后面夹吐司里会很脆
冷水下锅小火煮五分半钟
擀面杖碾碎,家🈶️压泥器更好了,减脂人士介意蛋黄的可以拿掉一个。
加入海盐,蒜泥,香油,加20g白开水拌匀,不考虑热量的话可以不放盐加点蚝油,生抽,味道更好。
两片全麦吐司小火焙到两面金黄
黄瓜攥掉水分,吃起来是脆的,像榨菜口感
全麦面包下面铺上一层保鲜膜
先铺一层黄瓜
调制好鸡蛋泥,尽量都铺上去
再铺一层黄瓜皮,盖上另外一片全麦面包
上上下下裹紧
对半,切开,开动吧
摆拍下,另外一半已下肚😅