猫耳朵饺子

作者： 我和喵喵爱做美食

有人说，这饺子两头尖尖的像猫耳朵。猫耳朵饺子，嗯，倒是挺不错的名字！

用料

• 饺子皮 32张
• 肥瘦相间肉末 200克
• 胡萝卜 半根
• 干香菇 8朵
• 葱 3根
• 盐
• 胡椒粉
• 生抽
• 蚝油
• 生粉
• 芝麻油

猫耳朵饺子的做法步骤

步骤 1

准备自己喜欢的素馅，白菜香菇也挺不错的，今天冰箱里刚好有胡萝卜，就弄了胡萝卜香菇馅

步骤 2

肉末加上生抽，蚝油，生粉，拌匀

步骤 3

素菜和肉馅混合，加入芝麻油，拌匀，放置2个小时入味，根据自己的时间调整

步骤 4

饺子的包法有很多，萝卜青菜各有所爱，我包的就是猫耳朵饺子咯，馅多颜值高，很喜欢💕

步骤 5

饺子包多了就好看咯！勤加练习哟！

步骤 6

一边的耳朵出来了！

步骤 7

呀，完美的饺子🥟.

步骤 8

200克肉末➕半根胡萝卜🥕➕8朵香菇=32个猫耳朵饺子

菜谱创建时间：2021-01-12 17:50:57