烤鸡架（空气炸锅版）

作者： 我名咋了

用料

• 鸡架 2只
• 料酒 40g
• 生抽 50g
• 蚝油 30g
• 蜂蜜 2勺
• 辣椒粉 50g
• 五香粉 5g
• 盐 5克
• 砂糖 20g
• 蒜 5瓣
• 姜片 5片
• 小米辣 5个
• 洋葱 半个
• 食用油 30ml
• 撒料
• 孜然 2勺
• 辣椒粉 2勺
• 熟芝麻 适量
• 白糖 1勺

烤鸡架（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

鸡架剪开胸骨，背部刮一刀，压平鸡架后洗净备用。戴着手套没来得及拍照

步骤 2

将调料除食用油外，全部加入盆中

步骤 3

调好的料均匀涂抹在鸡架里外，装入保鲜袋放冰箱冷藏5小时以上，隔夜最好

步骤 4

腌好的鸡架去掉多余的料后，放入空气炸锅，表面刷油

步骤 5

撒上撒料之后210度烤15-20分钟（根据鸡架大小来定）

菜谱创建时间：2021-01-12 12:41:43