布雪蛋糕巧克力派

作者： 艺旗老师

用料

• 鸡蛋 1个
• 砂糖 20克
• 低筋粉 35克
• 黑巧克力 150克
• 白巧克力 150克
• 棉花糖 适量
• 蛋清 1个

布雪蛋糕巧克力派的做法步骤

步骤 1

准备原料： 鸡蛋 砂糖 低筋粉 黑巧克力 白巧克力 棉花糖 蛋清

步骤 2

准备工具： 烤盘纸 软刮刀 手动打蛋器

步骤 3

蛋清 砂糖加在一起，用打蛋器打至鸡尾状态（7分左右）

步骤 4

然后加入蛋黄打至均匀

步骤 5

最后加入低筋面粉，用软刮刀翻拌均匀 装入裱花袋中。烤盘铺上油纸。所有料装入裱花袋中，挤入烤盘中。

步骤 6

烤箱提前预热10分钟 上火150度 下火150度烤制12分钟左右 烤好之后放凉，从油纸上取下来，其中一半蛋糕再放入烤盘，上面放上棉花糖，送入烤箱继续烤2分钟，烤好之后取出盖上一片蛋糕备用。

步骤 7

黑巧克力 白巧克力放入碗中隔水融化 将备用的蛋糕再融化好的巧克力中沾上一层巧克力

步骤 8

放凉凝固。 一个个小球球就做好啦。

步骤 9

布雪蛋糕巧克力派就做好啦。

布雪蛋糕巧克力派的小贴士

喜欢吃巧克力派滴赶紧看过来。 白白滴小圆胖子 真是一点也不难。 融化白巧克力就能做白巧克力派 融化黑巧克力就能做黑巧克力派。 大家还在等什么快做起来吧。

菜谱创建时间：2021-01-12 10:56:08