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蒸南瓜的做法
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蒸南瓜

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作者: 司马克
司马克

蒸南瓜的用料

蒸南瓜的做法步骤

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步骤 1

南瓜洗净,去皮,切小块,码在盘子中,造型随意。

步骤 2

红枣对半切开,放在南瓜上。考究点的也可以把枣核去掉。

步骤 3

冰糖散布在盘子的周边及中间。

步骤 4

蒸锅烧开水,把南瓜上蒸笼,大火蒸20分钟左右,冰糖大概都会融化掉,关火焖一会就可以出锅了。

蒸南瓜的小贴士

南瓜,枣子本身有点甜,不喜欢太甜的可以少放点冰糖。不过像我这样喜欢吃甜食的就无所谓了,最喜欢盘子中那浓厚的甜汤。

菜谱创建时间:2012-09-11 23:39:34
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