超简单西红柿牛腩🍅🥔🥩🥕

作者： MissHe78

用料

• 西红柿🍅 1个
• 葱姜蒜 少许
• 牛腩 400克
• 土豆🥔 1个
• 胡萝卜 1根
• 番茄酱 1勺
• 盐 少许

超简单西红柿牛腩🍅🥔🥩🥕的做法步骤

步骤 1

牛腩卖完了，换成牛肉了，这个菜牛上脑和牛腩更好吃😋 把牛肉凉水抄一遍，煮开去除白沫，去血水，捞出洗净，重新烧水洗干净捞出备用

步骤 2

土豆切块，切大点，要不就炖烂了

步骤 3

萝卜切块，一样切大点

步骤 4

牛肉捞出备用

步骤 5

西红柿切块备用

步骤 6

把牛肉用从葱姜蒜爆香后翻炒，西红柿翻炒下，最后大火加水煮开，加入土豆胡萝卜（玉米）配料，水没过菜就行，煮开后换成小火开始慢炖，一定小火，切记！要不肉没软烂水都干了。小火大概炖一个小时左右肉就软了，土豆胡萝卜超级入味，起锅前加入番茄酱盐耗油提鲜。 哇塞，汤汁超级浓郁好喝，西红柿搭配牛肉的香味，胡萝卜都显得好吃很多

步骤 7

西红柿牛腩的汤超级好喝有营养，出锅前我喝了不少哈哈哈哈，所以图片就很少了 原图拍摄就这样。加一个滤镜就可以放到朋友圈啦

菜谱创建时间：2021-01-11 22:27:11