《补一补》防秃生发芝麻米糕

作者： 王饼妹

用料

• 大米粉 120克
• 白砂糖or赤藓糖醇（糖粉最佳） 20克
• 温水 40毫升
• 黑芝麻粉 40克

《补一补》防秃生发芝麻米糕的做法步骤

步骤 1

把大米粉、白砂糖or赤藓糖醇、温水，混合；

步骤 2

直接上手，混合材料，用手捏起来成干干的团；

步骤 3

把所有糕粉过筛，时间比较漫长（此处可以用糖粉或者把糖磨成粉）否则很难过筛哦；

步骤 4

取几个小的容器，放入浅浅一层糕粉，大约1cm高即可；

步骤 5

取40克糕粉，加入黑芝麻粉，混合均匀；

步骤 6

铺上一层黑芝麻糕粉，大约2cm高即可；

步骤 7

把其余的糕粉铺上，大约1cm高；

步骤 8

凉水上锅蒸，开水后计时30分钟，蒸完记得及时脱模；

步骤 9

圆的容器出来的成品是这样的；

步骤 10

个人更喜欢方形，更有东方古典韵味。

菜谱创建时间：2021-01-11 16:41:39