土豆削皮后滚刀切成块
放入保鲜袋中
准备好花椒粉和盐
花椒粉和盐拌匀后倒入土豆块中,捏住袋口摇匀
烤盘上铺上油纸,将土豆块平铺在上面
烤箱220度提前预热
烤盘放入中下层
220度烤30分钟(稍微有点过了,下次25分钟)
装盘食用
成品图
①时间、温度请根据土豆块大小和自家烤箱脾性调节 ②花椒粉可由孜然粉、辣椒粉、花椒粉、奥尔良腌料粉代替 ③想要色泽好看可以放点油