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蒜香小排骨的做法
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蒜香小排骨

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作者: 文姑娘
文姑娘

用料

蒜香小排骨的做法步骤

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步骤 1

排骨洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放排骨,少许油,料酒,葱,蒜头(拍扁或切碎)盐,生抽,少许蚝油和白糖,拌匀腌制十分钟。

步骤 3

锅里加水盖到排骨,大火煮沸排骨,转小火煮30-40分钟,汤汁剩下少许。(如用高压锅,水只需半碗,煮5到7分钟。)

步骤 4

加入少许淀粉溶液,大火收汁,完成。

蒜香小排骨的小贴士

用淀粉溶液收汁,汤汁能包裹上排骨,个人爱好。

菜谱创建时间:2012-09-11 20:48:42
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