红枣洗净,去壶,放入雪平锅,倒入平齐的饮用水煮开后小火焖熟,备用
超市买的玉米面放入小盆中,将煮好的小枣脱皮,混入玉米面中搅拌均匀,再逐量倒入煮枣的水,揉成窝头状小团。
锅内放足量水,大火煮开放入小窝头,中火蒸25分钟-30分钟。
我蒸了25分钟❤️Yummy❤️
番外篇:今天刚好又做了酸枣汁,所以剩下了一些枣泥,我也混合到了小窝头里,如上图。混合完小枣放入枣泥混合,再倒入煮枣的水,水不够可以再加点水,塑形即可❤️