豆角焖面

作者： Survivorz

用料

• 豆角 150克
• 五花肉 250克
• 面 500克

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

用的是长豆角，切成小段

步骤 2

五花肉切成小片

步骤 3

热锅下一点油，中火煎猪肉，把五花肉的猪油逼出来

步骤 4

猪肉被煎出猪肉，来炒豆角就很香

步骤 5

此时下去豆角一起翻炒

步骤 6

加入一点盐，和4勺生抽，还可以加入1勺老抽上色

步骤 7

倒入开水末过肉

步骤 8

将面平铺在上面，盖上锅盖，用小火慢慢焖熟

步骤 9

过个3分钟好，将面翻一下，让面都泡上汤汁，盖上锅盖继续焖，直至汤汁收干

步骤 10

最后将所有的料用筷子伴均匀即可

步骤 11

吸收了汤汁入味的面条，加上豆角五花肉，赞！

菜谱创建时间：2021-01-10 10:18:17