🥔土豆炖牛腩🐂

作者： 柚子味的风呀

冬天必须吃肉

用料

• 牛腩 500克
• 土豆 2个
• 姜 3片
• 冰糖 20克
• 盐 10克
• 料酒 6勺
• 桂皮 2块
• 香叶 2片
• 八角 2个
• 干辣椒 2个
• 蒜 3瓣
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺

🥔土豆炖牛腩🐂的做法步骤

步骤 1

牛腩焯水去血沫

步骤 2

土豆洗净切块

步骤 3

起锅热油，下冰糖，姜蒜煸炒，下牛腩，生抽继续翻炒，下大料加水慢炖

步骤 4

出锅装碗

🥔土豆炖牛腩🐂的小贴士

牛腩一定不能太瘦，太瘦的吃起来太柴

菜谱创建时间：2021-01-10 07:39:00