用APP打开
孜然牛肉炒香菜的做法

孜然牛肉炒香菜

1366人浏览 77人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 咖啡_owip
咖啡_owip
很高兴能成为下厨房马克西姆不粘锅试用官,高颜值的锅体浪漫的法式配色、凹凸设计节能不粘、微压保鲜不损营养,一口好的锅能让厨房顿时变得有模有样~ 好的食材再配上一口好锅完美~

用料

孜然牛肉炒香菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好炒锅;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菜洗净切段;牛肉提前15分钟左右腌制:蚝油1勺、生抽1勺、油1勺、淀粉半勺、孜然适量拌匀;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油,调成中火,加入酱好的牛肉煸炒;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煸炒至断生(牛肉是盒马生鲜买的谷饲上脑,煸炒至断生基本就熟了,炒的越久会越老);

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调成小火加入香菜煸炒几下,加入适量开水、适量孜然、一小撮糖(糖能提鲜按每家平时口味可以不放)、盐少许(按每家平时咸淡口味适量放);炒匀就可以出锅了;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成!

菜谱创建时间:2021-01-09 16:15:37
打开App收藏