香辣烤猪肋排

作者： 兔子土豆

烤箱制作的香辣烤猪肋排，制作方便简单，味道超级。

用料

• 肋排 1000克
• 洋葱 1个
• 蒜 一整个
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 孜然粉 1勺
• 花椒粉 1勺
• 胡椒粉 5克
• 烧烤酱 3勺
• 辣椒面 2勺

香辣烤猪肋排的做法步骤

步骤 1

猪肋排清洗干净，加佐料腌制（蚝油，生抽，孜然，老抽，花椒粉，胡椒粉）半小时，腌好后摆放在烤盘上。

步骤 2

放大蒜盖上锡纸190℃烤45分钟，每一块都刷上烧烤酱。

步骤 3

刷好酱的肋排周围摆上蔬菜，蔬菜也要刷一层酱。

步骤 4

撒上孜然粉，辣椒面，芝麻，继续烤20分钟就可以啦～

步骤 5

肉质一点也不柴，很香，一点也不输外面店里卖的！

香辣烤猪肋排的小贴士

这款菜就是佐料多一点，步骤特别简单，年节的时候作为一个大菜上桌真是又方便又好吃。

菜谱创建时间：2021-01-09 15:28:42