滑嫩鸡蛋羹

作者： 小绵羊鼻子长

完美的蛋白质补充，健身人士的低脂高蛋白营养菜单不可少不了鸡蛋呀～ 过筛鸡蛋液后的蒸蛋滑嫰嫰～

用料

• 鸡蛋 4个
• 温水 适量
• 盐 适量
• 虾仁 适量
• 酱油 六月鲜

滑嫩鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

先在适盒煮饭盒中倒入水，水量小于右侧刻度线1。

步骤 3

.煮水的同时准备鸡蛋液。

步骤 4

顺时针打散鸡蛋液

步骤 5

加入鸡蛋液1.5--2倍的温开水或凉白开。

步骤 6

加入食盐。继续顺时针打散鸡蛋液

步骤 7

在炖盅内放入虾仁。

步骤 8

将鸡蛋液过筛，这样做出来的鸡蛋羹比较嫩滑。

步骤 9

适盒煮饭盒中的水煮开上汽后，将炖盅放入饭盒中蒸炖18分钟。（注意蒸汽哦～）

步骤 10

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步骤 11

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步骤 12

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步骤 13

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菜谱创建时间：2021-01-09 13:10:24