虾仁紫菜蛋花汤

作者： 美年拾光

汤鲜味美，营养低脂。

用料

• 紫菜 一小张
• 鸡蛋 1个
• 盐 克
• 葱花 克
• 虾仁 10只
• 白胡椒粉
• 香油

虾仁紫菜蛋花汤的做法步骤

步骤 1

紫菜洗净，豆腐切块，鸡蛋打散，葱花切段，虾仁去虾线虾壳备用。 锅中放少量油，加葱白爆香，放入虾仁翻炒至变色

步骤 2

加入2-3碗的清水烧开

步骤 3

加入2-3碗的清水烧开，水开后加入豆腐、紫菜，等水继续煮开，淋入鸡蛋液，搅拌一下蛋花汤

步骤 4

加少许盐、白胡椒粉、滴几滴香油调味，出锅前撒上葱花就可以了

步骤 5

鲜美可口，多喝不胖呐

菜谱创建时间：2021-01-08 17:57:30