南瓜紫薯糯米糍做法: 第一步准备好食材
第二步南瓜紫薯上锅蒸熟 紫薯里加少许奶捣泥 双手打湿取适量泥搓球备用 第三步南瓜捣泥 少量多次加糯米粉搅拌至有絮状 有絮状再下手揉成团 团是不粘手的状态 量没法给 南瓜吸水性也会不同 取适量南瓜揉成球 要比紫薯大点才好包
第四步南瓜压扁包入紫薯球收口搓圆 中间可以放奶酪这些 我尝试过了更好吃呦!! 第五步用牙签划出纹路 中间放上枸杞装饰 冷水上锅10-15分钟即可 南瓜外表变色就可以啦 不要蒸太久会塌 图时间打多了 糯糯叽叽的口感我家也很喜欢
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