1️⃣香菇洗干净去蒂,划上花刀,葱,小米辣切圈,大蒜切末
2️⃣调个酱汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+三勺清水+少许盐+少许淀粉搅拌均匀备用
3️⃣香菇焯水,起锅热油爆香蒜末和小米辣,倒入香菇翻炒,炒至香菇炒软,倒入调好的酱汁,炒至汤汁浓稠即可!
做好啦,浓香美味超级下饭
喜欢美食的朋友请看上面❤️