棒骨萝卜汤

作者： 一匹小土豆

用料

• 猪棒骨 1根
• 姜 4片
• 大葱 1小段
• 盐 2克
• 白萝卜 一段

棒骨萝卜汤的做法步骤

步骤 1

棒骨用温水洗净。

步骤 2

放入开水中煮两三分钟，焯出血水。棒骨捞出温水洗净。

步骤 3

另起陶锅，放入姜片，葱段，大火水烧开。

步骤 4

放入棒骨。大火烧开，小火加盖烧两个半小时。中间把煮软的大葱捞出弃用。

步骤 5

白萝卜去皮切薄片。

步骤 6

烧好后汤呈奶白色。放入白萝卜片。加入盐。煮3~5分钟。 如果萝卜切厚片煮时间相应长一点。

步骤 7

洒入葱花，关火。

步骤 8

好喝极了。😍😎😎🍀🍀🍀😎🌸🌸🌸🌈🌈🌈🌈

步骤 9

分量多一次吃不完，最好在放白萝卜之前就分开，保鲜盒冷藏。下次吃的时候可以煮一点海带豆腐之类的。也是好极。

菜谱创建时间：2021-01-07 16:46:21