香辣牛肉酱（小美版/美善品 TM5/TM6）

作者： Panda的超人麻麻

难度：容易 准备时间：10分钟 总时间：1小时30分钟 产量：1份

用料

• 牛肉（去筋，切3厘米块，冷冻1小时） 200克
• 红辣椒 125克
• 小米辣 25克
• 油 60克
• 蒜 15克
• 葱 10克
• 姜 10克
• 黄豆酱 250克
• 糖 1汤匙

香辣牛肉酱（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤

步骤 1

将牛肉块放入主锅，以10 秒/速度 6切碎，放入碗内，备用。

步骤 2

将红辣椒、小米椒、油、蒜头、葱和姜放入主锅，以10 秒/速度 5切碎。

步骤 3

加入切好的牛肉碎，以3 分/120°C/速度 1爆香。

步骤 4

加入黄豆酱和糖，以20 分/Varoma/速度 1烹煮，将网锅取代量杯，放在主锅盖上以避免喷溅。放入可密封的容器中，趁热享用或冷藏保存。

菜谱创建时间：2021-01-07 16:30:26