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可乐糖醋排骨的做法
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可乐糖醋排骨

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作者: 藕花
藕花

可乐糖醋排骨的用料

可乐糖醋排骨的做法步骤

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步骤 1

冷水下排骨,煮开撇去浮沫,排骨捞出备用

步骤 2

热锅倒少量油,下姜片爆香,

步骤 3

倒入排骨,煎至微微金黄

步骤 4

倒入可乐,基本淹没排骨(我的一斤排骨用了500ml百事可乐),再加一点酱油

步骤 5

盖上盖子炖呀炖

步骤 6

汁收的差不多时加醋(我加了两铲勺)和少许盐调味,拌拌匀~

步骤 7

汁收收干,出锅~

可乐糖醋排骨的小贴士

汁收到最后也许会看到浮出一层油,那些油都不要哦~

菜谱创建时间:2012-09-11 15:17:32
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