虾仁遇上菇

作者： A左燕

hey！好久没来了~今天做了一道独特风味下饭菜 你喜欢吃芥末吗？今天就用它来做菜啦😄

用料

• 虾仁 克
• 四大菇 平时市场见的菇
• 各样买一点
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 黄油 少许
• 芥末 小勺

虾仁遇上菇的做法步骤

步骤 1

虾仁先用黄油慢火煎金黄

步骤 2

四大菇用油煎黄，什么油都行。

步骤 3

备菜们都准备好了后，放入一起再炒放少许的料酒，然后放入蚝油，盐，芥末兑水，放入锅内，中火炒至收汁，上盘。ok

步骤 4

简单又好吃，大人小孩都吃得很开心，喜欢芥末的多放，不过加热后的芥末是不辣的。口感就像在吃西餐风味一样。好吃！🥰

虾仁遇上菇的小贴士

金针菇一定要扎干水才能炸出金黄色哦！虾仁我用的是白虾仁。

菜谱创建时间：2021-01-06 18:34:37