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超下饭白菜油豆腐的做法

超下饭白菜油豆腐

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我找一本容斋六笔的书
非常简单的一道素材,适合新手做。冬天天冷一碗热米饭配上带汤汁的菜菜简直不要太美了

用料

超下饭白菜油豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜杆切条状备用(这里用白菜叶同样也可以)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油豆泡斜角对半切开备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜和辣椒切碎备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油倒入蒜辣椒炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入白菜杆炒软

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入一碗水烧开,放入一勺盐,一勺耗油,一勺生抽,一勺老抽,一勺香油,翻炒均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入备好的油豆泡翻炒两分钟左右

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备的淀粉拿水化开倒入锅中再翻炒两分钟使豆泡充分吸收汤汁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入香菜就可以出锅了,这个汤汁浇在米饭上超下饭

菜谱创建时间:2021-01-05 21:45:45
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