大米先加入电炖锅里煮上(充分利用时间)
2个皮蛋切小块儿,鸡肉(白肉替代红肉)白菜 姜片切丝儿备用
时间过去一半后,加入皮蛋 鸡肉 白菜 姜丝儿
剩半小时左右加少许盐 十三香 料酒 剩十分钟左右加少许淀粉 美味入口~
大米可以根据平时煮米饭的量来掌握,水比煮米饭时的水多3倍左右即可~