鲜嫩的黄花鱼搭配小白菜，美味又快手
黄花鱼的肉质真的很鲜甜并且骨刺也很少，每天晚餐必不可少的就是青菜！这样一做有鱼又有菜，简直太适合打工人了 北鼎julia#晚餐•2021年1月31日#
环游世界的啊宏
锅贴【1月北鼎珐琅锅食谱】的全部作品
环游世界的啊宏
北鼎珐琅铸铁锅——蒜苔炒肉，简单快手家常菜，逢年过节必备菜式[嘻嘻]锅中放油放入几片姜花椒面炒出香味放入肉丝，翻炒变色加入生抽老抽蚝油少许，放入蒜苔翻炒断生少加一点水焖五分钟，关火利用余热就可以收汁，根据口味适当加入少许盐鸡精翻炒均匀即可。喜欢泡饭的可以多留些汤汁，那饭一拌，小味儿嘚下的就上去了[坏笑]
黄一丁
#北鼎珐琅铸铁锅# @北鼎BUYDEEM @北鼎Julia
韭菜黄炒鸡蛋～ 铸铁锅中放油，倒入蛋液，炒散备用……锅中再加入适量油，下韭菜黄翻炒一会，倒入鸡蛋，加入调料翻炒均匀即可....快手又美味😄
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#北鼎珐琅铸铁锅# @北鼎BUYDEEM @北鼎Julia
炒香菇腐竹木耳～ 腐竹、木耳、香菇泡发，切段....铸铁锅中加入适量油，下蒜、番茄翻炒，再把腐竹、木耳、香菇加入翻炒，少量水，调料盖盖，焖一会...加入甜椒翻炒即可...好吃😋
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北鼎珐琅铸铁锅一月美食日记：杂粮粥。刚还在高兴今天烧粥的水量火候刚刚好，没有溢锅，没多久就听导热板传出滋滋的声音！赶紧冲过去开锅盖。要知道早几分钟前，炉火已经熄了，这余温也太厉害了。
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#北鼎珐琅铸铁锅# @北鼎BUYDEEM @北鼎Julia
海带汤～ 铸铁锅中放入适量油，爆香葱蒜，放入虾翻炒，再倒入裙带菜翻炒，加入适量水，煮开，加入豆腐带盖焖煮5分钟，放适量盐调味，淋入蛋液即可....好喝😋
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北鼎珐琅铸铁锅一月美食日记：红烧猪蹄。又一次开发新技能，烧了这个我自己不吃的东西，家里那两位都认可了。老妈先前还跟我说要先用高压锅压一下才会烂，才不用！珐琅锅焖这些真是没得说。
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#北鼎珐琅铸铁锅# @北鼎BUYDEEM @北鼎Julia
鸡蛋锅贴～ 包好饺子，铸铁锅中加入油、把饺子放入，煎至底部焦黄，加入清水到饺子1/3处，盖上锅盖，至水差不多烧干，淋入鸡蛋液，加盖约一分钟后，撒上芝麻葱花即可～好吃😋
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