糖醋鲤鱼

作者： 马术大欢吖

用料

• 西红柿 2个
• 葱姜蒜 若干
• 淀粉 2勺
• 料酒或啤酒 100ml瓶
• 葱丝 适量
• 糖 一勺
• 盐
• 鲤鱼 1条
• 酱油 两勺

糖醋鲤鱼的做法步骤

步骤 1

酱油 白醋 料酒 食盐 糖 适量淀粉加200ml水 调成汁备用 适量油大火把西红柿切丁放入炒成番茄酱备用 用料酒酱油淀粉盐把鲤鱼腌制十分左右 倒适量油把鱼煎至两面金黄 捞出

步骤 2

起锅烧油大火放入葱姜蒜 倒入调好的汁 把煎好的鱼放进 大火收汁 （收支的时候要不断翻锅底 小心鱼 粘锅底 ）

菜谱创建时间：2021-01-05 17:52:10