孩子们的最爱🦐炸虾排

作者： 小圆脸de俊妈妈

夏天存了好多虾，之前炒，煎，烤。今天换个思路炸虾排

用料

• 海虾 300克
• 盐 5克
• 白胡椒 3克
• 姜、蒜 几片
• 糖 1小勺
• 蚝油 1勺
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 1勺
• 面包糠 200克

孩子们的最爱🦐炸虾排的做法步骤

步骤 1

虾洗净去头剥虾皮，去掉虾线

步骤 2

处理好的虾放少许盐，白糖，白胡椒，蚝油，姜片，蒜片抓匀腌制30分钟

步骤 3

腌好的虾裹上淀粉、蛋液最后裹面包糠，开炸.....平底锅放油，油温不要太高，两面炸至金黄捞出来

步骤 4

喜欢椒盐的味道可以洒一些，香香酥脆的虾排出锅了

孩子们的最爱🦐炸虾排的小贴士

一次可以多做一些生的虾排放冰箱冷冻，随时可以解冻再炸，一样新鲜好吃😋

菜谱创建时间：2021-01-05 12:28:36