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榄菜豆角肉末的做法
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榄菜豆角肉末

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作者: 无色系
无色系

榄菜豆角肉末的用料

榄菜豆角肉末的做法步骤

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步骤 1

将豇豆洗干净、切丁,肉切末,葱姜切碎

步骤 2

将豇豆丁放入开水中焯一下,水中加一点油和盐,

步骤 3

豇豆丁盛出过冷水,沥干

步骤 4

锅中放油,姜葱爆香

步骤 5

将用生抽、料酒腌制的肉丁翻炒至变色

步骤 6

放橄榄菜,一点生抽,炒香

步骤 7

加豇豆丁翻炒入味,加盐盛出

榄菜豆角肉末的小贴士

豇豆过一下水容易保持色泽,易熟

菜谱创建时间:2012-09-11 10:23:06
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