糯米鸡

作者： 十三姨爱生活

由于老公和宝贝都喜欢吃糯米，平时这边的人经常饮早茶，每次茶点要特点这款糯米鸡😻所以只要他们喜欢吃的，我都会去用各种材料试做，做到合他们的味觉就算成功😏你们喜欢吃广东人口味的来试试，不喜欢吃的可以加其他配料哈，做的不好，请多指点！谢谢你们哦！

用料

• 糯米 500克
• 鸡腿 1只
• 荷叶 5张（大）
• 料酒 1勺
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 干香菇 10朵
• 五香粉 少许
• 盐 少许
• 干虾仁 10克
• 干瑶柱 10克
• 生姜 5片
• 腊肠 2条

糯米鸡的做法步骤

步骤 1

洗干净糯米，直接放入电饭锅按煮饭键煮熟

步骤 2

荷叶放入锅中煮开水后，倒入洗菜盆洗干净，捞起来晾干

步骤 3

全部备用食材：鸡腿切好、干香菇泡好、虾仁洗干净、瑶柱洗干净、生姜5片 把以上材料倒入锅中炒好，调好合适的味道承上电饭锅开始搅拌均匀

步骤 4

拿出荷叶，承上自己喜欢的大小或适量的糯米团，把它包好

步骤 5

包好放入锅中蒸十五分钟以上，如果吃不完可冷藏一个月（尽量早点吃完哈） 温馨提示：如果冷藏后需蒸三十分钟以上！

菜谱创建时间：2021-01-04 20:32:36