红烧扇贝

作者： 昕1228

炒过很多次了，一开始会很腥，到现在美味，失败了几次，所以要把方子留下来

用料

• 扇贝肉 一袋
• 酱油 一些
• 料酒 少量
• 盐 2-3克
• 蒜 3瓣
• 辣椒 两个
• 生姜 5片

红烧扇贝的做法步骤

步骤 1

生姜切丝，蒜压扁，辣椒切碎，大火爆炒

步骤 2

下扇贝肉，生抽老抽盐，料酒，炒熟出锅，相当简单哦....

红烧扇贝的小贴士

葱姜蒜不能少，不然会腥，有了这些，没料酒也没事，毕竟开车不喝酒😄

菜谱创建时间：2021-01-04 20:01:40