姜去皮切成小块
放入料理机,加入盐
加蔬亦鲜,或者鸡精、蘑菇精
启动料理机
打成均匀的细蓉
倒在玻璃容器里,放入微波炉中火加热2分钟,姜蓉就熟了,而且没有那么辛辣。
加入芝麻油搅拌均匀
成品
盐可以根据个人喜好增减