做法:意面煮熟,煮11分钟左右(根据口味),煮的时候记得加一点橄榄油,会更劲道,捞出冲凉水沥干; 牛柳热油炒至8成熟,捞出备用; 热油下彩椒、牛柳、意面翻炒一下开始调味,调味也很简单,就是加一点耗油、黑胡椒酱。
意面根据你喜欢的软硬成度煮,我一般都煮11分钟,刚刚好。 喜欢黑胡椒的可以多放一点黑胡椒酱。不用再做菜谱以外的调味了。