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太太乐鲜鸡汁扬州狮子头的做法

太太乐鲜鸡汁扬州狮子头

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这款扬州狮子头,做法特别简单,汤几乎不用其他调料,只用太太乐鲜鸡汁就能搞定,味道特别鲜美,做出的颜色也非常好,还有太太乐芝麻香油选料优质,真香原味,用它来调馅鲜嫩多汁,层层鲜香,味道丝毫不输给大饭店 ,喜欢这款菜的朋友赶紧来试试吧!

用料

太太乐鲜鸡汁扬州狮子头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所需食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切丁,再剁几下肉更易产生粘性,莲藕去皮切碎,葱姜切碎。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅中分次加入葱姜水,料酒,淀粉,鸡蛋。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入太太乐鲜鸡汁,顺着一个方向搅打上劲。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入莲藕拌匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入白菜叶

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入三个大肉丸。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每个肉丸上都盖上白菜叶。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入清水没过肉丸,放入鸡汁,煮开后转小火,慢炖2个小时左右。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火将狮子头盛入容器中。小菜心焯水,将菜心,围在碗边,枸杞点缀在狮子头即可。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一款味道鲜美的太太乐鲜鸡汁扬州狮子头就做好了,赶紧开吃吧!

太太乐鲜鸡汁扬州狮子头的小贴士

1全程必须保持小火 不要翻动狮子头。 2根据个人口味,适量加减调味品。 3水要一次性加足。

菜谱创建时间:2021-01-03 22:43:00
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