京酱鸡丝

作者： WolfEatSheep

用料

• 鸡胸肉 2块
• 豆腐皮 2张
• 甜面酱 2勺
• 葱 1根
• 黄瓜 1根
• 淀粉 1勺
• 盐 2克
• 生抽 2勺

京酱鸡丝的做法步骤

步骤 1

豆腐皮焯水，用厨房用纸沥干水分。黄瓜洗净切长条，和葱一起平铺在豆腐皮里。卷起，切块。

步骤 2

鸡胸肉切条，放盐，白胡椒粉，酱油，最后少许淀粉和油。腌制30分钟后，下锅炒至微熟。

步骤 3

小火炒面酱，炒制颜色变深，放入之前炒好的鸡肉，翻炒装盘。

菜谱创建时间：2021-01-03 22:17:31